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生菓子

たまごロール
商品名:たまごロール
贅沢にたまごをたっぷり使ったカステラでフレッシュ生クリームと栗をふんわり巻き上げました。
米ロール
商品名:米ロール(マイロール)
小麦粉の代わりに米粉を使って焼き上げたカステラで生クリームと北海道産黒豆、 ぎゅうひを巻き上げたしっとりもちっとしたロールケーキです。
窯だしシュークリーム
商品名:長すぎるエクレア
なんと30cm近くもあるエクレア!!中はカスタードクリームと生クリームのMIXクリーム。片手に持ちながら、パクパク食べられます。
商品名:丸かじりミルフィーユ
サクサクのパイの中にMIXクリーム・アンズジャム・苺の贅沢な組み合わせミルフィーユの「食べにくい。」というイメージをなくしました。
窯だしシュークリーム
商品名:窯だしシュークリーム
焼きたてのシューにホックリ炊き上げたカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームをギュッとつめました。上に載った香ばしいアーモンドがアクセントになっています。
スマイルシュークリーム
商品名:スマイルシュークリーム
クッキー生地をのせてさくっと焼き上げたシュークリーム。カスタードMIXクリームのたまごの風味がより引き立ちます。
ショートケーキ
商品名:ショートケーキ
ふんわりカステラと北海道厚岸郡浜中町地域限定生クリームで作ったケーキ。使用している生クリームは北欧生まれ高品質のホルスタインから採れたもので、そのおいしさをギュッと濃縮し、芳醇にして濃厚、豊かなコクが特徴的な高級素材です。季節によって上にのるフルーツが変わります。
ハイジのチーズタルト
商品名:ハイジのチーズタルト
コンデンスミルク入りのこってりチーズタルト。一度食べたらやめられませんヨ。
ふんわりショコラ
商品名:ふんわりショコラ
チョコレート風味のさっぱりシフォン。チョコチップ入りのクリームをサンドして仕上げました。
かぼちゃのケーキ
商品名:かぼちゃのケーキ
ロールスポンジに生クリームとかぼちゃのクリーム木苺のソースがアクセントになって以外にさっぱりと食べられます。
ベリーのタルト
商品名:ベリーのタルト
アーモンドタルトにバニラクリーム、チョコスポンジ。上には赤スグリ・カシス・木苺・ブルーベリー・サワーチェリーがたっぷりのった甘酸っぱいタルトです。
サンマルク
商品名:サンマルク
バニラクリームとチョコクリームをしっとりスポンジでサンドし表面を香ばしくキャラメルで焼き上げたオススメケーキ。
レアチーズ
商品名:レアチーズ
クリームチーズをふんわり、さっぱりと仕上げたレアチーズタイプのケーキ。
ショコラ
商品名:ショコラ
スイスのミルクチョコとフランスのビターチョコをブレンドしたチョコレートケーキ。中にミルクチョコがけしたフサクサクレーク入り。
モンブラン
商品名:モンブラン
サクサクメレンゲに無糖の生クリーム上にたっぷりのマロンクリームを絞りました。マニアック人気NO1です。
とりっこプリン
商品名:とりっこプリン
とりっこ卵を贅沢に使って生クリームと牛乳で作りました。中には塩キャラメルソースが入っています。
和三盆と落花生のロールケーキ
商品名:和三盆と落花生のロールケーキ
バニラ風味のクリームをふわっとカステラで巻き上げ、和三盆糖をまぶした落花生をのせました。