実験室第一弾
「セルトンの塩サブレ」に決定!!
とうとう始まりましたシェフの実験室
そしてわたくしシェフの青木と申します。
HPもまだ完成しておりませんが勝手に実験室から稼動させていただいております。お見苦しい点はご容赦願います。
さゎぁ~今回。この塩サブレですが、実は前々から作ってみたいと想いを巡らせていたのですが、なかなかイメージが固まらずのびぃ・のびとなっておりまた。
HPでも紹介しておりますフランスゲランドの塩。このコク・旨みが見事に生かされたサブレを作る。これが第一の目標です。
とは言いつつも実はこの塩のキャラクターセルトンが出来た時点でパッケージも密かに試作しておりました。
見つかるとチーフに「商品も出来てないでしょ!!」と怒られますので秘密。
よぉ~し!!試作をはじめるぞぉ~。
次回はコンセプトと密かに自分で作っていたパッケージの画像をUPしたいと思います。