セルトンの塩サブレ
なかなか進んでない・・・・。
塩サブレがなかなか進展してません。う～んシンプルに考えていましたが途中から「レーズンサンドとか
みたいなタイプもいいな。」とか考え始めて脱線していってしまいました。
今別件でTV番組とのコラボで塩チーズタルトの企画を考えてて先にそっちから完成させないと・・・。
なかなかいいでしょ。
「塩サブレパッケージ試作だよ。」
パッケージは立体的に、こんな感じで考えてます。
こんなのがいっぱい並んでたらかわいいと思いませんか？
まだこれから変わっていくと思いますが、かわいく作りたいです。
コンセプトですが、あくまでもリュバンのお菓子らしく、味がはっきりしている
けれど、もうひとつ食べたくなる。がベースです。
先日お土産で「塩ちんすこう」なる物をいただきました。
基本的にちんすこうはあまり好きではなかったのですが、
これが結構おいしかった。
自分のイメージに近い感じでしたね。
こんど色々取り寄せてみよう。
次は試作第一号あたり登場させたいです。
セルトンの塩サブレ考案開始!!
実験室第一弾
「セルトンの塩サブレ」に決定!!
とうとう始まりましたシェフの実験室
そしてわたくしシェフの青木と申します。
ＨＰもまだ完成しておりませんが勝手に実験室から稼動させていただいております。お見苦しい点はご容赦願います。
さゎぁ～今回。この塩サブレですが、実は前々から作ってみたいと想いを巡らせていたのですが、なかなかイメージが固まらずのびぃ・のびとなっておりまた。
ＨＰでも紹介しておりますフランスゲランドの塩。このコク・旨みが見事に生かされたサブレを作る。これが第一の目標です。
とは言いつつも実はこの塩のキャラクターセルトンが出来た時点でパッケージも密かに試作しておりました。
見つかるとチーフに「商品も出来てないでしょ!!」と怒られますので秘密。
よぉ～し！！試作をはじめるぞぉ～。
次回はコンセプトと密かに自分で作っていたパッケージの画像をＵＰしたいと思います。