最近更新できてなくてすみません。
ご無沙汰しておりまぁすぅ シェフの青木でございます。
水曜の日に中川根方面に行ってきました。
とりっこ村の山本さんと藤枝にある「ファーマーズマーケットまんさいかん」
http://ooigawa.ja-shizuoka.or.jp/contents/mansai.htmlで待ち合わせをして
まんさいかんの中をうろうろ((((〃⌒ー⌒)/♪とりっこ卵の置いてある前で
「ここでプリンとかシュークリームとか売りたいねー。」と 今後の展開について
話しました。 そしてそして、とりっこ村のほうにレッツゴ~!!(≧0≦*)ノ"
川根温泉を通り越し必死に山本さんの後ろを追いかける私。
到着すると 「シェフ~ついて来るの遅いよ~。」と言われてしまった。
いやいや十分早いって!!( ̄▽ ̄lll)と突っ込みたかったが・・・・。
あまりに早く着きすぎて写真も撮れねーし。
とりっこ村に着いて早速鶏舎を見せてもらった。
前回来たときはちょうど入れ替えのときで鳥が少なかったが
今日は入ったら ( ̄□ ̄;)!! つつかれそうなぐらいいっぱい。
元気というよりたくましいというか誇らしげというか鳥にオーラを感じました。( ̄0 ̄)/ オォー!!
山本さんの家は古民家をリフォームしてありとてもいい感じです。
私はあまり古民家というものに興味がなかったのですが、実にいいものです。
この後古民家を巡る旅をすることに・・・。
この続きはまた今度。
3日にテレビ静岡パロパロで紹介されました。「セルトンの塩チーズタルト」
放送終わる前から電話の問い合わせが殺到。(((( ;゚д゚))オォォォォ。
ひと段落したのち、お店にお客様が「テレビのチーズタルトありますか?」と
こんどはお店のほうに。一応ネットでの販売ですので、宜しくお願いいたします。
数があれば本店のみお渡しできるものもあります。
試作の段階で試食に来ていただいた皆さん。ありがとうございました。
これで一応「塩チーズタルト編」は完了ですね。
次は脱線していた塩サブレに戻って実験開始?( ̄  ̄) (_ _)ウンウン、かなりサボったね。